始于1993年，滨港猪脚饭源自于隆江猪脚制作派系，是父辈从惠来县隆江镇来到汕头创立。一开始是在汕头市区繁华的闹市地段东门市场旁开设档口，那时候汕头这边还很少有售卖隆江猪脚的地方，我们算是第一批来汕头做隆江猪脚饭的商家。

2000年迁至滨港路41号开设门店，并正式挂牌滨港猪脚饭。多年来始终坚守着对食材的挑剔，精选上等猪脚，独家秘制配方的精心烹饪，积累收获了众多好口碑，经过多年的经营经验，集传统隆江猪脚饭所长，不断进行创新和改良配方，使隆江卤猪脚饭的口味更加丰富多样，更适合汕头本地人民嘴刁的味蕾。

2005年老店扩大经营，并以猪脚为主打产品，同时增加经营品类，满足食客的不同需求。在繁华的都市中，滨港猪脚饭以其悠久的历史和独特的风味，成为了家喻户晓的老字号美食。我们的故事，源于对美食的热爱与执着，历经数十载的辛勤耕耘，滨港猪脚饭已经从一家小店，发展成为深受消费者喜爱的知名品牌。

2012年打造品牌影响力，保护企业文化，注册了“滨港”商标。以传承古味、匠心造品牌，根植于潮汕“卤”文化。让猪脚饭逐渐走出潮汕地区，传播到全国各地。

2020年接受汕头市电视台美食栏目采访。在这么有影响力的平台上展示滨港猪脚饭的魅力。向观众传递着滨港猪脚饭的独特之处和创业精神。滨港猪脚饭的独特制作工艺，那份对食材的尊重和对工艺的执着。从一家小店到如今小有名气的餐饮品牌，让我们得以在竞争激烈的市场中脱颖而出，成为老字号美食的新传奇。

2023年开始汕头旅游业兴旺，很多外地游客都闻名来品尝，滨港猪脚饭也成为了大众点评-好评榜的上榜商家，吃过的顾客都赞不绝口。有些常年在外地的顾客，回汕头第一件事，就是来吃上一碗胶糯饱满的滨港猪脚饭，回味家乡的老味道。并推荐给了身边众多的外地朋友，来汕头旅游一定要来品尝滨港猪脚饭！

至今滨港猪脚已常销中国北京，上海，广州，深圳，香港，澳门等多个城市，东南亚，美国等多个国家！

滨港猪脚饭将继续秉承“传承与创新”的理念，让老字号美食在新的时代焕发出更加耀眼的光芒，成为老字号美食领域的佼佼者。成为了潮汕地区人民共同的记忆和骄傲。