汕头潮泰食品有限公司，始于1980年盛兴丸店是一家集肉制品、鱼糜制品、火锅系列速冻食品研制、开发贸易和销售为一体的综合性现代化实体企业。秉承“新鲜，传承，创新”的经营理念，结合现代生产工艺，做出健康原味又富有潮汕口味的特色美食。公司主要生产:手工牛肉丸、牛鞭丸以及各种鱼丸、手工鱼饺鱼册、猪肚丸、金不换肉饼、香菇/发菜丸、苦刺心丸、墨斗丸、墨斗卷沙鲈虾丸等极具潮汕特色产品。