草根青年（汕头）餐饮管理有限公司

草根青年（汕头）餐饮管理有限公司专注于潮汕餐饮品牌文化传播，在传统基础上，把握时下大势和时尚审美，以多元创新的视角定义不一定的潮汕餐饮品牌，用新形式植入消费者心智；通过不断学习、总结、改进、成长，从不同层面，不同角度，不同模式把品牌落地，秉承专业服务使命，提供优质服务。

潮人大道

潮人大道，即是地道，也是客道。

背山面海的潮汕，自古便是海上丝绸之路的重要门户，1860年汕头开埠，给潮汕人打开了一扇贸易大门；1869年，无数为了养家糊口的潮汕人登上下南洋的“红头船”，远渡重洋，在异国他乡赚钱谋生，这段经历也被称为“过番”，早年的背井离乡也让潮汕人更加珍惜故土文化和家族情义，那些走出去创业的潮汕人回到故土办厂开店，便有了后来的“华侨”，成就一段“百载商埠、楼船万国”的繁荣。商贸的发展和生活的融合，才让今日的潮汕饮食和文化独具一格。

17世纪后的潮汕，在与其他地区日益频繁的文化交流之中，逐渐形成地方风味浓郁的潮菜流派，留下众多的美食文化遗产。潮汕人精于吃也乐于吃，注重食材本味和调配，围炉而坐的牛肉火锅，这一口地道的是潮汕人对食物的讲究，是生活的滋味；而这一锅沸腾的是潮汕人的热情好客，是生活的热爱，围炉来凑脚，味好人情厚。

行遍世界，根在潮汕。潮人大道，一句“胶己人”，走遍天下都不怕。