适口餐厅创办于2000年，主要经营潮汕特色海鲜砂锅粥，曾先后接受CCTV央视及省市美食节目的采访。目前拥有汕头公信路店和水仙园店2家餐厅。十几年来，一直秉承“粥道”的经营理念，把品质、卫生、服务当成自己发展的生命，默默地弘扬着潮汕砂锅粥文化。2018年、2019年连续获得“大众点评”网汕头必吃榜称号，成为莅汕游客、旅行团体验汕头美食文化的好去处。