圣鸿文化有限公司作为“中国潮菜之乡”的标杆企业，在汕头是唯一一家集喜宴、地道粤式茶点与精细潮菜为一体的多元化餐饮综合体，发展至今旗下有圣鸿汇粤式茶点、一站式婚宴、鲍鱼饭、好蔡好酒私房菜、以及他的前身圣鸿酒业。

一、一站式婚宴

圣鸿汇喜宴是一个多功能的一站式婚宴场所，占地4000平方米，拥有百万级专业配套设备及大型地下车库，多功能宴会厅可根据婚礼或不同宴会的主题进行配合变化，宴会厅最高可容纳80桌。

圣鸿汇喜宴不同于传统的婚宴菜品“先准备”的模式，在圣鸿汇的每一场宴会都有属于自量身定制的美味美味珍馐。无论是食材挑选还是口感的把关都是精益求精，让每一位顾客享受视觉盛宴的同时也能品尝到舌尖上的美味。

圣鸿汇喜宴还提供宴会策划、主题背景搭建、氛围营造、宴会方案落地实施等个性化一站式专属服务。

二、好蔡好酒私房菜

好蔡好酒位于圣鸿汇喜宴三楼，共有16个包厢，整个楼层为新中式风格设计，时尚中国风混搭，为每一位顾客提供典雅舒适的就餐环境，每一处细节都是诚意，都凸显了圣鸿汇一直以来遵循的理念“融合创新”。

好蔡好酒私房菜出品菜肴以潮粤菜为主，更是将创新表现得淋漓尽致，将葡萄酒与美食完美搭配，将养生之道诠释到了极致，给广大食客以味蕾上的高级享受，同时让潮菜创新亮点频出。

三、鲍鱼饭快餐外卖

    鲍鱼饭外卖是圣鸿汇近年来推出的最新板块，坚持高档品平民化的快餐理念，将营养与便捷相结合，精准满足了时间紧张、预算有限却又想“吃好一点”的都市人刚需，不管是食材的挑选还是卫生安全的管理，鲍鱼饭都是比肩圣鸿汇酒楼标准来出品。

四、酒业

    这个版块是我们圣鸿汇的前身，直到如今我们依旧在努力经营这一方面，圣鸿汇坚持将“餐”“饮”“文化”这种新模式发展下去。