职务:常务理事 行业:风味特色
宋福手(广东)农业有限公司、汕头市万安中药材种植专业合作社,位于汕头市濠江区滨海街道东陇村(佛手基地),在革命老区汕头市潮南区雷岭镇双新村设立种植基地,种植了佛手果、巴戟、何首乌、黄精等中药材。充分利用该镇青山水秀,气候宜人、雨水冲沛,土壤肥沃的山区资源,采取以“公司十合作社十基地十农户十深加工厂十直销店十互联网十大健康”的运营模式,运用先进的管理体系。CCTV4、CCTV7专题报道活晶瓷水灌溉及深加工的一系列原生态产品,汕头市非物质文化遗产佛手果制作技艺。
在汕头市区和潮州市区设立直销店,产品深加工工厂,被评为2014年全国农民合作社加工示范单位及2018年全国农民合作社示范单位。荣获2016年广东众创杯创业创新大赛精准扶贫贡献奖。合作社自成立以来,不断完善各项管理制度,采取统一收购、统一加工、统一销售、形成产、加、销一体化服务体系,逐步实现现代、产业化和专业化,有效提高农业经济效益,促进农民增收。
万安中药材种植专业合作社与汕头市万安药物研究所、广东活晶陶瓷科技有限公司强强联手合作,在汕头市濠江区滨海街道东陇村(佛手基地)开辟了活晶瓷水灌溉基地,实现了传统生产工艺和现代科技相结合的农业创新发展模式。开拓了一种全新农业生产公司及合作社的生产模式。研制出了佛手果的一系列原生态产品,传统蜜饯:陈年佛手果、无糖佛手干果、万安四宝(佛手果、老药桔、黄皮豉、佛手陈皮),在传统产品基础上再创新产品:佛手米茶、佛手酒、佛手文玩、佛手十六香、佛手闻香(电子闻香炉及车载闻香炉),佛手“哈哧”平安壶等,产品深受消费者的青睐。成为来访的国内外友好人士、嘉宾、华人华侨、以及港、澳、台同胞的送礼佳品。
东陇佛手特色产业园坐落于汕头市濠江区滨海街道东陇社区,经营主体为汕头市万安中药材种植专业合作社,项目总占地面积约为121亩,毗邻黄金海岸线,交通便利,旅游资源丰富。
宋福手自创办以来常年注重产品研发,人才培养和社会服务工作。先后为500多名社员及农户提供产品生产、种植技术、经营管理等方面培训。并参与到仲恺农业工程学院组织(新型职业农民培育基地)的相关农民培训工作中,积累了丰富的教学和管理经验。
2019年6月1日至2日在龙湖区新溪镇外砂举办《种植技术与营养师培训》,培训课程内容:1、安全农产品的种植生产;2、农副产品的初级加工;3、营养与健康。
2020年受新冠疫情影响,不少人宅居在家,处于失业状态,没有经济收入来源。面对这种情况,本人在6月份及7月份举办培训班。
2020年6月22日至23日在龙湖区新溪街道、新海街道、龙华街道、外砂街道举办“农村电商+农技”技能培训班,培训课程内容:1、安全农产品的种植生产;2、农副产品的初级加工;3、农村电商。
2020年6月24日在龙湖区外砂街道、龙华街道举办汕头市文化科技卫生“三下乡”系列活动。
2020年7月份在达濠青州盐场办公楼五楼举办扶贫农产品对接培训,为农民群众详细讲解了农产品的生产种植、农副产品的初级加工以及产品进驻交易中心情况和农产品进驻对接相关工作;引导农民群众充分利用农村电商平台,在网上销售农副产品,进行直播带货,为农民兄弟增加收入出一份微薄的力量。
2021年3月26日在东陇佛手基地举办汕头市农业科技下乡--农业科技从业人员(第二期)(佛手栽培技术)培训班。
获得荣誉称号情况:
2014年、2018年连续两年被评为全国农民合作社加工示范单及全国农民合作社示范单位;
2016年广东众创杯创业创新大赛精准扶贫贡献奖;
第三届全国人大代表与优秀企业家高峰论坛贡献奖;
著作权登记证书;
2017年、2018年连续两年被评为广东省“守合同重信用”企业;2018年省农业厅成立广东佛手产业联盟;
2019年、2020年连续两年被评为汕头市非物质文化遗产(佛手果制作技艺)以及被市级评选为乡土人才。
2021年4月被评为汕头市市级非物质文化遗产项目佛手果制作技艺的代表性传承人;
2021年被评为省级非物质文化遗产-凉果制作技艺(汕头佛手果制作技艺)。
2022年被评为广东省传统工艺(传统食品工艺)专业高级工程师。
2023年被评为广东省乡村工匠传统工艺(佛手凉果)正高级工程师。