汕头市蒂蒂香食品有限公司,前身为蒂蒂香鱼丸店，成立于1973年。本公司是广东省烹饪协会、汕头市餐饮业协会、汕头市美食协会会员单位。企业法人代表林木隆先生积极秉承先祖百年鱼丸制作工艺，不断发展创新,其产品质量超卓、风味独特。蒂蒂香达濠鱼丸,曾多次被推荐参加香港、澳门、北京、广州、汕头等地的美食展示,深得国内外宾客喜爱和推荐。其中蒂蒂香达濠鱼丸、达濠虾丸、达濠墨斗丸、达濠鱼饺等产品由于质量上乘,味道鲜美.先后有中央电视台、广东卫视、香港电视台、汕头电视台等媒体进行报道，被评为“中国粤菜名店”、“广东老字号”、“中华名小吃”、“广东代表性地方特产”、“广东省非物质文化遗产”。蒂蒂香达濠鱼丸由于生产、管理营销对路,加之诚实守信,成为新闻媒体较为关注的焦点,先后有《舌尖上的中国》《老广的味道》《香港大公报》等栏目品尝采访。香港翡翠电视台也曾派出记者亲临品尝,并现场采访、制作专题报道。 目前,汕头市蒂蒂香食品有限公司,不仅继承传统工艺,还拥有先进的生产设备和包装机械,生产场地宽敞、卫生,日产量可达五吨,以先后开劈有十多家分店,蒂蒂香达濠鱼丸在东南亚、港澳和国内一些地区已成为优质品牌。