汕头市兄弟贸易有限公司.属下分公司.百年老字号品牌“吴氏兄弟橄榄菜”，由汕头市兄弟贸易有限公司现任董事长，即第三代传人吴静猛的祖父吴丛玲夫妻于1911年在汕头市澄海区坝头涂池大坝村始创，“吴氏兄弟橄榄菜”创始人吴丛玲从创业时夫妻店的家庭小作坊，到第二代传人吴俊野苦苦的持续经营，至今经历了一百多年发展，特别是在国家经济开放改革以后，企业为了进一步规范和完善企业的经营体制。于1986年开始先后进行几次重大的变革：1、在1986年，汕头市澄海坝头镇兄弟腌制品店；2、在1993年变更为汕头市澄海坝头镇兄弟腌制品厂；3、在1996年变更为汕头市澄海区兄弟食品厂，改建了800多平方米厂房；4、在2011年5月变更为汕头市兄弟贸易有限公司。与此同时，拆资1200万元又升级扩建1800多平方米厂房。还重新设置了：行政人事部、财务部、生产出品部、销售部、工程维修部、采购部、总经理办公室等多个部门。进一步健全了企业经营的组织架构。产品以“研品必精、质量至上”独具风味的澄海“吴氏兄弟橄榄菜”，产品分装进特制小巧精美的玻璃瓶，成为酒家一道别具地方风味的小菜，同时也是深受广大消费者欢迎的送礼手信。享有很好的口碑。

　　随着公司的不断发展，“吴氏兄弟橄榄菜”的产品在加强传统工艺保障新技术的开发的同时。始终坚持“传承创新、重质量、严管理、研品必精、顾客满意”的质量目标方针，不断完善企业产品质量。在行业内有较好的诚信，不断树立了企业良好的形象。产品的销售量也逐年稳步增长，年销售额达五百万元以上。

　　为了更好地拓展市场，提高市场的占有率，尽管目前公司的规模还处在一个发展时期，但公司并没有满足于已取得的成绩，而是认真找差距，按照企业制定的战略目标

不断努力，向目标迈进。

　　“吴氏兄弟橄榄菜”的产品销售由于经过百年的磨砺，具备了优良的质量，产品除在本地区销售外，也逐步在国内占有一定的市场。同时，还注重做好品牌的宣传和推广，屡屡获得政府有关部门的支持和邀请，先后参加了亚洲地区及全国各地的包括“中华老字号博览会（北京、上海）”、“中国绿色食品博览会（广州、南昌）”、“第七届中国国际产品农产品博览会（长春）”、“泛珠三角（9+2）经贸洽谈会（广西南宁）”和第一届至第五届“中国国际中小企业博览会”以及“粤港澳名优产品展销会”（香港、澳门）等等多次展销或博览会活动。通过这些活动进一步宣传了企业的历史文化，产品也日益获得广大消费者的认可，提升了“吴氏兄弟”橄榄菜老字号品牌的知名度，进一步开拓市场，产品的销售已渗透省外各地并处于不断扩大的趋势。企业发展稳步上升，逐步形成规模，传统技艺得到进一步传承和发展。

　　广东省地方标准《广东老字号评定规范》的实施，揭开了我省振兴老字号工程新的一页。我公司作为百年老字号、同时是广东省老字号协会理事单位，任重道远。我们将以老字号的标准化工作，积极推动我省老字号企业文化的传承和发展，并为此作出我们应有的贡献。"