职务:副会长单位 行业:餐饮服务
金源香公司十分重视集贤纳才和人才培训,目前已拥有500多名员工,400名专业的服务人员常驻服务第一线。有一级、二级高级技师,营养师,高级、中级、初级食品安全管理员,安全消防员。内设运营管理部、人力资源部、业务部、采购配送中心、质检部、客户服务部等部门。2018年,公司牵头成立了“汕头市新时代潮菜研究院”,专注于菜品研发、菜品创新及潮菜文化的传承。2019年10月,研究院与广东烹饪协会潮菜专委会联合主办潮菜创新菜品展示会暨拜师授徒仪式,并取得圆满成功。
经过多年来的精心打造、锤炼与提升,金源香公司先后获得以下荣誉:2015年,荣获“汕头餐饮名优企业”;2016年,广东烹饪协会授予金源香“广东餐饮名店”的荣誉称号;被授予“AAA级重合同守信用企业”、“广东省餐饮服务食品安全示范单位”、“广东省食品安全示范学校食堂”以及“餐饮服务食品安全A级等级”等殊荣;2017年,被汕头市政府有关部门评为“平安餐饮”企业和“广东省重合同守信用企业”,同年,金源香也是唯一一个被汕头市餐饮业协会授予“汕头餐饮团餐推荐企业”荣誉称号的企业。2018年,金源香荣获“2018年度社会公益活动贡献奖”、“改革开放四十周年广东餐饮行业卓越企业奖”、中国餐饮行业百强优秀企业等荣誉。2019年,被有关部门授予“食品安全生生产示范单位”、“标准化企业食堂”“全国质量、信誉、服务AAA级示范单位食堂”等荣誉称号。另外,金源香的多款菜品也获得了省级、市级“名菜”称号,并在多次烹饪大赛中,获得特等奖和金奖、银奖。
金源香现在是广东省餐饮服务行业协会理事单位、广东烹饪协会潮菜专业委员会荣誉理事长单位、汕头市餐饮业协会副会长单位。